Содержание
Экологическая промышленность
Специфика промышленности
В современном обществе и при современной политической и экономической обстановке, любая страна должна быть участником рыночных отношений, иначе, в противном случае, данное государство не сможет существовать, как самостоятельная единица правления.
Определение 1
Экономические ресурсы – это основы государственного строя, без ресурсов невозможна промышленность, а, следовательно, и вся экономическая система.
Государство не может образоваться на пустом месте и реализовывать свою власть, поэтому в основу правления, в части экономики положена промышленность и ее разнообразные формы и виды.
Специфика основ промышленности различных государств говорит о том, что каждая страна располагает своим конкурентным преимуществом на рынке, за счет той или иной сферы деятельности. Кто-то преуспевает:
- в легкой промышленности;
- кто-то в оборонном комплексе;
- кто в машиностроение и т.д.
Однако, рынок производства открыт, и для того чтобы выдержать конкуренцию страны вынуждены приобретать друг у друга продукцию различного промышленного назначения, тем самым поддерживая свою экономику и экономику других стран.
Цели отраслей промышленности
Для поддержания конкурентоспособности на рынке каждое государство стремиться развивать свои отрасли хозяйствования. Понятно, что какие — то отрасли будут развиваться быстрее, за счет имеющегося потенциала, а какие — то медленнее.
Но надо заметить, что и в том и другом случае необходимы финансовые возможности и большие капиталовложения.
Для того чтобы вывести сферы хозяйствования на конкурентный уровень, государство само для себя выбирает пути эффективного развития. Но, так или иначе, есть общие цели, которые необходимо достигать, чтобы оставаться на рыночной арене. Так как развитие во всех областях хозяйствование не стоит на месте, а тенденции сами диктуют правила игры, большинство государств преследует определенные схожие цели в отраслях промышленности:
- Поиск инвесторов в неразвитые сферы промышленности. Государство обязано обеспечить финансовую устойчивость всей страны, а это большие траты по разным направлениям. Некоторые отрасли промышленности не развиваются просто по причине нехватки денежных средств. В этом случае при рыночных отношениях лучшим способом является поиск инвесторов, даже частного порядка, для поддержания и развития промышленного комплекса;
- Передача управления промышленными секторами в частные руки. Данная цель преследует эффективные результаты труда в различных отраслях, государство не имеет часто возможности даже наладить управление в большинстве промышленных сфер, что усугубляет положение дел. Частное управление и личная заинтересованность дольщиков или пайщиков позволит наладить производственный и сбытовой процесс. Надо заметить, что в странах, где господствует частная собственность и рыночные отношения это лучший вариант развития;
- Проведение активной сбытовой политики в промышленных секторах. Рыночные отношения и высокая конкуренция на мировом рынке, толкает государства разрабатывать и внедрять новые направления сбытовой политики, для поддержания высокого уровня продаж и сбыта продукции. Если ранее этим вопросам уделяли слабое внимание, то на сегодняшний день это один из актуальных вопросов современной экономики в области промышленности;
- Развитие научных центров в области промышленности. Исследовательские разработки и научные технологии позволяют странам двигаться вперед и развиваться по мере возможности и рыночных тенденций. Без современных и актуальных технологий движение вперед невозможно, осознавая это, многие страны тратят большую часть денежных средств именно в этом направлении, делая свой товар более прогрессивным на рынке;
- Грамотное и прогрессивное управление. Еще одна цель государственной промышленности, грамотное управление имеющимися ресурсами. Старые подходы к управлению становятся уже не столь эффективными, ввиду быстро меняющихся тенденций на рынке и в производстве. Это является причиной упадка в промышленных процессах развития. Необходимо внедрять новые прогрессивные формы управленческих систем и принимать грамотные решения.
Таким образом, цели в разных областях промышленности различные, но есть общегосударственные цели по этим вопросам, которые отражают суть проблем и вариантов решения.
Экологическая промышленность
Замечание 1
Экологическая промышленность, как обособленная сфера промышленности, обычно, не выделяется в самостоятельный вид промышленности, так как это лишь направление деятельности государства в рамках сохранения окружающей среды.
Определение 2
Экологическая промышленность – это сфера промышленного действия по вопросам сохранения экологии и окружающей среды в местах промышленных комплексов.
Экологическая промышленность призвана:
- Сохранять окружающую среду в районах промышленного производства. Все предприятия промышленного комплекса должны обеспечивать защитные механизмы для того, чтобы отходы производства не попадали в места общественного пользования, например, реки, лес, водоемы и т.д.;
- Строить очистительные и природоохранные сооружения. Любая промышленная отрасль должна устанавливать на территории производства различного рода очистительные сооружения, которые не дают загрязнять экологию вокруг себя. Эти мероприятия очень дорогие, но обязательные, экологическая промышленность должна соблюдать порядок и правила выполнения данных требований;
- Внедрять новые технологии по снижению воздействия негативных элементов на экологическую среду вокруг промышленного комплекса. Современные технологии позволяют снизить воздействия большинства негативных элементов производства на окружающую среду, некоторые элементы необходимо делать обязательными для производственного процесса.
Таким образом, экологическая промышленность – это та сфера деятельности, которая позволяет сохранить нашу природу в здоровом состоянии, обеспечив безопасность промышленного производства.
Промышленность и экология: сотрудничество, а не конфликт
Представители федеральной власти и бизнеса обсудили на Экологическом форуме РСПП актуальные проблемы промышленности и экологии. Фото: Валентина Михайлова
Таковы итоги социологического опроса, которые генеральный директор ВЦИОМ Валерий Федоров представил на форуме «Экологическая повестка государства и бизнеса: на пути к устойчивому развитию». Он был организован комитетом по экологии и природопользованию Российского союза промышленников и предпринимателей (РСПП) в рамках Недель российского бизнеса.
По словам Валерия Федорова, репрезентативный опрос специально для экологического форума и по заказу комитета по экологии РСПП проводился в октябре этого года в 80-ти регионах страны. Всего было опрошено 1600 человек старше 18 лет.
Полученные после обработки ответов результаты получились достаточно интересными. Главным итогом эксперты назвали то, что работа промышленных предприятий не воспринимается респондентами как значимая причина ухудшения экологии. Более того, опрошенные выразили мнение, что индустриальные гиганты содействуют улучшению ситуации, внедряя новые технологии и проводя постоянный мониторинг экологической обстановки в регионах своего присутствия.
Специальный представитель президента по вопросам природоохранной деятельности, экологии и транспорта Сергей Иванов в своем выступлении отметил, что за последние 20 лет в стране произошли серьезные изменения в промышленности и энергетике.
— С 1990 года сократился выброс парникового газа почти вдвое: с 3,1 миллиарда до 1,6 миллиарда тонн в эквиваленте СО2. Приличный прогресс. Но нам надо абсолютно точно знать, какое предприятие, сколько и за какое период выбрасывает в воздух, — сказал Сергей Иванов, обращаясь к промышленникам — участникам форума. — Там, где ваши заводы расположены, конечно, вы должны предпринимать самые активные усилия для ведения наилучших и общедоступных технологий для улучшения экологической ситуации.
Основными факторами негативного влияния на экологию граждане России считают мусорные свалки и мусоросжигательные заводы (опрос ВЦИОМ).
Ведущий экологического форума Игорь Нечаев — первый заместитель председателя комитета РСПП по экологии и природопользованию, председатель совета директоров АО «МХК «ЕвроХим» — в своем выступлении акцентировал внимание на вопросе взаимодействия сообщества промышленников с различными ветвями власти. Как показали результаты опроса ВЦИОМ, респонденты считают, что именно власть, в том числе региональная, должна инициировать действия по улучшению экологической ситуации. Но, к сожалению, до недавнего времени консультации если и проводились, то не регулярно.
По словам Игоря Нечаева, с конца 2020 года комитет РСПП по экологии и природопользованию находится в постоянном контакте с профильными министерствами и ведомствами, обсуждая насущные вопросы. Пример тому — работа над законопроектом «О внесении изменений в Федеральный закон «Об охране окружающей среды»…», который 20 октября 2021 года правительство РФ внесло на рассмотрение Госдумы. Комитет РСПП совместно с Минприроды России в течение почти целого года проводил рабочие совещания и консультации для определения концепции и подготовки текста данного законопроекта.
— Аналогичная конструктивная работа должна быть организована по всем инициативам, которые касаются промышленности. Это ускоряет процесс, позволяет нам участвовать в законотворчестве, и мы становимся союзниками власти в инициировании и продвижении законодательных актов. Но главное — мы будем готовы к реализации новых законов, поскольку сами принимали участие в их разработке. Мы, таким образом, переходим от «тактики обороны» к конструктивному диалогу, — сказал Игорь Нечаев.
Как отметили участники форума, деятельность комитета РСПП по экологии и природопользованию заключается в поиске баланса интересов между требованиями к окружающей среде и экономическим развитием регионов. Потому что цель у всех одна — комфортная и достойная жизнь нашего и будущих поколений.
Руководитель Тульской общественной организации «Экологическая защита» Вадим Баранов признался: он был приятно удивлен тем, что есть такие площадки, где можно услышать и голос бизнеса, и мнение контролирующих органов, представителей правительства и общественников.
— Я живу в Новомосковске, — сообщил он и собственными исследованиями подтвердил результаты соцопроса. — У нас, где расположено очень много крупных химических предприятий, выброс от транспорта превышает промышленные выбросы.
По его мнению, промышленные предприятия должны быть не только экологически ответственными, но и экологически открытыми. В качестве примера он привел компанию «Еврохим», вместе с которой «Экологическая защита» уже шесть лет проводит конкурс экологических проектов среди старшеклассников «Поколение века». Кстати, в этом году проект тульских школьников занял первое место на итоговом конкурсе Eco Best Award.
Промышленная экология: замкнутый цикл
2 ноября 2021 г.
В условиях повышения глобальной температуры как потребители, так и компании осознают неустойчивость современного производства. Рыночные силы продолжают стимулировать отдельные фирмы к максимизации производства и прибыли без достаточного учета негативных экологических и социальных внешних факторов, таких как отходы и загрязнение. Однако растущее внимание к более широким промышленным экосистемам, учитывающим уроки природы, предлагает потенциальные решения для фирм и секторов, стремящихся повысить устойчивость.
Q1: Что такое промышленная экология?
A1: Промышленная экология (IE), известная как «наука об устойчивом развитии», представляет собой исследование промышленных систем, дизайна продукции и производственных процессов, направленное на определение и реализацию стратегий по ограничению воздействия производства на окружающую среду. Основанный на представлении о том, что к промышленной организации следует подходить так же, как и к биологической экосистеме для обеспечения устойчивости, IE исследует поток материалов и энергии в производстве и работает над имитацией естественных экосистем в промышленной деятельности, создавая систему, в которой отходы являются входом в систему. следующий производственный цикл. Это движение материалов и энергии получило название «промышленный метаболизм». Многогранные отношения между фирмами, продуктами и процессами часто имитируют сложные отношения потоков энергии между организмами в экосистеме.
Ни одна природная экосистема не остается без антропогенного воздействия, а ни одна промышленная экосистема не свободна от биологического воздействия. IE стремится устранить разрыв между ними. В системе IE производство рассматривается как продолжение окружающей его природной среды. Являясь ключевым компонентом «замыкания цикла» в стремлении к экономике замкнутого цикла, IE рассматривает фирмы как агентов устойчивого развития и улучшения состояния окружающей среды, а отходы — как ресурс для будущего производства.
Ключевые принципы IE включают сокращение количества используемого сырья, повышение общей энергоэффективности, использование возобновляемых источников энергии, где это возможно, и согласование политики с принципами IE на местном, национальном и международном уровнях. Учитывая его междисциплинарный характер, IE может применяться в самых разных областях, от инженерии и общественного здравоохранения до экологической устойчивости и продовольственных систем.
Q2: Каковы некоторые успешные примеры промышленной экологии?
A2: Kalundbord Symbiosis, эко-промышленный парк в Дании, является успешным примером проекта IE между различными отраслями. Созданные в 1972 году как государственно-частное партнерство между несколькими промышленными объектами, фирмы в парке симбиотически делят воду, пар, электричество и отходы, которые в конечном итоге становятся входными данными для других процессов. Например, тепло угольной электростанции Asnæs используется для обогрева 3500 близлежащих домов и рыбных ферм. Избыточная мощность также подается на близлежащие нефтеперерабатывающий завод Statoil и завод Novo Nordisk, где образующийся шлам этих фирм затем продается в качестве сельскохозяйственных удобрений. Всего между участниками системы IE происходит более 30 обменов материалами. Планирование и доработка Калундбордского симбиоза в основном осуществлялись на местном уровне: городские и корпоративные участники работали вместе как партнеры, чтобы определить правильные механизмы распределения ресурсов для этой конкретной системы. Это подчеркивает узкоспециализированный характер дизайна IE. В то время как общие принципы могут управлять экосистемой, конкретные действия по совместному использованию ресурсов должны иметь смысл для конкретных отраслей в рамках системы.
Индия также стала центром IE в развивающемся мире, во многом благодаря исторической промышленной культуре, которая ценит совместное использование ресурсов. Ярким примером является промышленная зона Нанджангуд на окраине Майсуру, штат Карнатака. В исследовании более 50 компаний в системе 99,5% из 900 000 тонн потенциальных отходов были повторно использованы в системе промышленными субъектами. В одной цепочке ресурсов остатки кофеварки использовались маслоэкстрактором для создания нового сырья для компании, занимающейся производством котельного топлива. Что остается уникальным в Нанджангуде, так это то, что его симбиоз IE возник не благодаря нормативно-правовой базе, а благодаря естественным рыночным силам и социальному взаимодействию. Это подчеркивает силу дизайна IE, преднамеренного или непреднамеренного, в обеспечении эффективных промышленных и экологических результатов для фирм в рамках системы.
На международном уровне Организация ООН по промышленному развитию (ЮНИДО) вместе со Всемирным банком и Немецким агентством международного сотрудничества (GIZ) запустила инициативу по созданию эко-промышленных парков для инвестирования в развитие национальных проектов IE. В целом ЮНИДО поддерживает 33 эко-промышленных парка в 12 странах. Сектора, включенные в эти проекты IE, включают продукты питания и напитки, алюминий и сталь, логистику, механику и электронику.
Q3: Каковы некоторые успешные примеры промышленной экологии в швейной промышленности?
A3: IE широко изучался как инструмент для снижения воздействия на окружающую среду чрезмерного потребления и производства модной одежды, которая, по данным Организации Объединенных Наций, является второй по величине загрязняющей отраслью в мире, ответственной примерно за 10 процентов выбросов углерода. входит в число самых загрязняющих производств в мире. Компания Patagonia, специализирующаяся на производстве товаров для активного отдыха, является лидером в производстве продукции с замкнутым циклом во всех процессах компании. Patagonia признана лидером отрасли в области экологически безопасного производства модной одежды, совместимого с принципами IE. Patagonia повторно использует свои собственные отходы и отходы других отраслей, перерабатывая изношенные продукты, отходы и даже производя полиэстер из пластиковых бутылок для воды. Он также работает над сокращением потребления ресурсов за счет процесса окрашивания в растворе, при котором пигменты добавляются в пластик перед изготовлением волокон. Этот процесс привел к 9Сокращение потребления воды на 0 процентов и экономия CO 2 на 96 процентов в производственных процессах Patagonia по сравнению с традиционными, ресурсоемкими методами серийного окрашивания, распространенными в производстве одежды.
Другие бренды внедрили IE в ограниченной практике, но не в масштабах всей компании. Интенсивность использования ресурсов в модном процессе, особенно при использовании воды, стала предметом все более пристального внимания и заставила некоторые компании скорректировать определенные производственные стандарты. Чтобы уменьшить потери воды при производстве джинсовой ткани, Gap Inc. приводит пример партнерства для достижения целей IE на своей фабрике в Ахмедабаде, Индия. Производство использует очищенные сточные воды города в производственном процессе, экономя, по оценкам, два миллиарда литров пресной воды каждый год, а также уменьшая распространенность сточных вод в местном сообществе. Levi Strauss & Co. также опирается на сокращение использования воды в своей программе Water Компании также работали над снижением водоемкости своих процессов окраски, что является шагом в направлении IE. Adidas оптимизировал свою окраску, чтобы использовать меньше пресной воды, наряду с Nike, которая использует окраску на основе CO 2 , которая требует меньше воды, чем традиционные процессы. Процесс окрашивания CO 2 считается почти замкнутым циклом, поскольку 95 процентов использованного CO 2 можно повторно использовать в следующем цикле, а система потребляет на 50 процентов меньше энергии по сравнению с традиционными методами. Q4: Каковы преимущества для предприятий, использующих промышленную экологию? A4: В дополнение к преимуществам в области защиты и сохранения окружающей среды, IE предлагает фирмам финансовые преимущества. Фирмы могут сократить расходы, сократив количество отходов, закупив меньше материалов и избежав платы за утилизацию отходов, поделившись ими с другими отраслями для использования в своих производственных процессах, как показано на примере Калундбордского симбиоза. В то время как компании стремятся избежать обвинений в «зеленом отмывании», когда компании навешивают на продукты этикетки устойчивого развития, не выполняя фактических экологических обязательств, IE предлагает компаниям конкретные способы минимизировать отходы и повысить доверие по мере того, как экономика все глубже переходит к декарбонизации. Q5: Как промышленная экология может стимулировать регенеративный климат и экономику? A5: Выбросы в промышленном секторе составляют 21 процент глобальных выбросов парниковых газов, и экологические подходы к промышленной политике могут помочь сократить выбросы в этом крупном секторе. Дизайн IE может помочь перевести производство в экономику замкнутого цикла, обеспечивая долгосрочную устойчивость и сокращение отходов как для малых, так и для крупных фирм, работающих внутри страны и за рубежом. Однако климатические выгоды от IE могут быть достигнуты только в том случае, если экологический дизайн повлияет на промышленную политику в больших масштабах. Международный институт устойчивого развития (МИУР) называет шесть постоянных воспринимаемых барьеров, препятствующих успешной реализации проектов IE: недостаточная финансовая отдача, отсутствие регулирования, ограниченность технологий, недостаточная информированность, организационная сложность и ограниченный потребительский спрос. Хотя проекты IE могут быть очень эффективными и коммерчески успешными, они могут потребовать больших начальных затрат. Например, объекты, необходимые для переработки сточных вод в промышленной экосистеме, требуют больших капиталовложений и постоянного обслуживания. Постепенные усовершенствования для снижения углеродоемкости также требуют сильных кадровых знаний, потенциала, который может быть трудно создать мгновенно в развивающихся странах. В результате такие программы, как инициатива ЮНИДО по созданию эко-промышленных парков, часто изначально обходятся дорого для создания долгосрочного потенциала, необходимого для получения устойчивых преимуществ для бизнеса и климата. В то время как мир стремится к более глубокой декарбонизации, IE может помочь компаниям и странам в равной степени оптимизировать ресурсы, сократить количество отходов и стимулировать секторы к регенеративной цикличности. В сочетании с другими инициативами государственного и частного секторов, такими как ратификация правительством Базельской конвенции или добровольная безопасная утилизация непригодных отходов, IE представляет собой необходимое усовершенствование существующих рынков, которое лучше увязывает разумные деловые решения с целями климатической эффективности. До сих пор ИЭ в основном возникал добровольно. Однако правительства могут — и должны — играть определенную роль в поощрении большего числа фирм и секторов к внедрению методов ИО. Правительства могут поощрять преднамеренное внедрение IE с помощью финансовой поддержки и стимулов, целенаправленной нормативно-правовой базы и постоянного взаимодействия с частным сектором. В случае с IE наилучшую бизнес-среду можно создать, взяв пример из учебника по естественной экосистеме. Эмили Бенсон — младший научный сотрудник кафедры международного бизнеса Шолля в Центре стратегических и международных исследований (CSIS) в Вашингтоне, округ Колумбия. Эйдан Арасасингем — стажер кафедры Шолля CSIS. Лекси Джадд — стажер CSIS Scholl Chair. Критические вопросы выпускается Центром стратегических и международных исследований (CSIS), частным, освобожденным от налогов учреждением, занимающимся вопросами международной государственной политики. Его исследования носят беспристрастный и некоммерческий характер. CSIS не занимает конкретных политических позиций. Соответственно, все взгляды, позиции и выводы, выраженные в данной публикации, следует понимать как принадлежащие исключительно автору (авторам). © 2021 Центр стратегических и международных исследований. Все права защищены. Главная | Центр промышленной экологии
Добро пожаловать
Центр промышленной экологии Йельской школы окружающей среды был основан в сентябре 1998 года, чтобы обеспечить организационную направленность исследований в области промышленной экологии.
Центр объединяет сотрудников Йельского университета, студентов, приглашенных ученых и практиков для получения новых знаний в авангарде этой области. Исследования проводятся в сотрудничестве с другими сегментами Йельского сообщества, другими академическими учреждениями и международными партнерами.
Читать далее
Последние проекты
FMRG: Эко: Будущее эко-производства перерабатываемой мягкой электроники
Этот проект EcoManufacturing, финансируемый в рамках гранта на исследования в области будущего производства (FMRG), обеспечит экологически чистое производство перерабатываемой мягкой электроники путем беспрепятственной интеграции избранной группы биоразлагаемые/перерабатываемые материалы и устойчивые производственные процессы, руководствуясь экономической и экологической оценкой жизненного цикла.
Преобразование твердых отходов в энергию реактивного топлива
Pratt & Whitney (P&W) и Йельский центр промышленной экологии (CIE) объединились для изучения потенциала преобразования твердых бытовых отходов (ТБО) в экологичное авиационное топливо (SAF) в Коннектикуте. На данный момент проводится анализ, чтобы определить, оправдано ли дальнейшее исследование превращения ТБО в СНФ в ГНКТ с учетом экологических, экономических и технических факторов.
Изделия из дерева как устойчивые материалы
Использование инновационных изделий из дерева для замены углеродоемких материалов, таких как сталь и бетон, является природным решением проблемы изменения климата и глобальных проблем с ресурсами. Однако озабоченность по поводу воздействия изделий из древесины на запасы углерода в лесах и экосистемы является серьезным препятствием для их широкого внедрения.
Биоугольные системы для устойчивых применений во взаимосвязи «продовольствие-энергия-вода»
Главный исследователь:
Юань Яо
Это пятилетний исследовательский проект, финансируемый Национальным научным фондом США. Этот проект направлен на устранение пробелов в знаниях о производстве биоугля и эффективных приложениях для повышения устойчивости взаимосвязи «продовольствие-энергия-вода» (FEW) за счет интеграции LCA, технико-экономического анализа, географической информационной системы, машинного обучения и динамического моделирования.
Пути к устойчивой биоэкономике
Главный исследователь:
Юань Яо
Биоэкономика — это новая концепция, использующая биомассу для производства энергии, химикатов и продуктов. Биомасса связана со многими природными решениями проблемы изменения климата. Лаборатория Яо разрабатывает инструменты системного анализа, чтобы понять углеродные, экологические и экономические последствия различных технологий преобразования биомассы на протяжении всего их жизненного цикла.
REMADE — Основа моделирования динамических технико-экономических систем для переработки волокна в США
Главный исследователь:
Эрик Масанет PI, Marian Chertow Co-PI
Переработка рекуперированных волокон приводит к значительной экономии ресурсов и сокращению выбросов CO2 по сравнению с первичными сырье. В связи с недавними резкими изменениями на мировых рынках рекуперированного волокна, вызванными в значительной степени ограничениями на импорт из Китая, значительное внимание уделяется технологическим инновациям для улучшения как США, так и
Последствия новых технологий для окружающей среды
Главный исследователь:
Юань Яо
Понимание потенциальных экологических, экономических и социальных последствий новых технологий имеет решающее значение для поддержки принятия решений, связанных с фундаментальными исследованиями и развитием технологий. Лаборатория Yao Lab разрабатывает инновационные системы моделирования, чтобы понять потенциальное влияние технологий на ранней стадии и определить факторы такого воздействия, стремясь направить исследования по наиболее надежному и устойчивому пути.
Общая автономия для унылых, грязных и опасных: исследование разделения труда между людьми и роботами и преобразование индустрии сортировки вторсырья
Главный исследователь: год исследовательского проекта, финансируемого Национальным научным фондом (NSF), междисциплинарная группа исследователей изучит, может ли сотрудничество между людьми и роботами улучшить качество этих вторсырья и прибыльность этого жизненно важного, но испытывающего трудности сектора. В то же время они оценят возможности создания новых рабочих мест, дополняющих эти автоматизированные системы.
Отслеживание прошлых, настоящих и будущих критических элементов аккумуляторов в Соединенных Штатах: материальные потоки лития и кобальта»
Главный исследователь: установить для Соединенных Штатов более устойчивые поставки редких и/или труднодоступных материалов Вклад Йельского университета в этот проект заключается в проведении анализа потоков материалов и будущих сценариев для выбора критических материалов.
Расширенная ответственность производителя и города
Главный исследователь:
Рейд Лифсет
Среди своих функций города являются важным местом для производства, потребления и утилизации продуктов. Традиционно производители несут ответственность за последствия производства продуктов, потребители — за последствия, связанные с использованием, а местные органы власти несут ответственность за отходы, возникающие в результате выбрасывания продуктов.